martes, 15 de marzo de 2011

Recetita de Brownie

Ingredientes:
-200 grs de mantequilla
-150 grs de chocolate en barra
- 300 grs de azúcar
- 4 huevos
- 1 cdita. de esencia de vainilla
-150 grs de harina con levadura
- 150 grs de nueces picadas

Preparación:
1º batir los huevos con el azúcar, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Luego incoprorar la harina tamizada.
2º llevar el chocolate a baño maria y agregarlo a la prepación anterior. Incorporar las nueces.
3º enharinar una placa rectangular y llevar a horno fuerte ( 200ºc aprox.) durante 6 minutos hasta que se forme una película.
4º luego de ese tiempo bajar el horno a 180ºc y hornear durante 20 minutos más.

2 comentarios:

  1. que maravilla de blog, me hago seguidora ya, a ver si alguna vez me puedo apuntar a algún curso :)

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  2. mil gracias Mar, no sabes la alegria que me da saber que la gente no solo le guste por lo bonito que es , sino que lo aproveche para usar las recetas y todo lo demas. Cuando quieras vamos a Cantabria, te cuento que mi suegra es de ahi, de Sobrelapeña, conoces?¿? Saludos de Maria.

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