martes, 15 de marzo de 2011

Recetita de Brownie

Ingredientes:
-200 grs de mantequilla
-150 grs de chocolate en barra
- 300 grs de azúcar
- 4 huevos
- 1 cdita. de esencia de vainilla
-150 grs de harina con levadura
- 150 grs de nueces picadas

Preparación:
1º batir los huevos con el azúcar, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Luego incoprorar la harina tamizada.
2º llevar el chocolate a baño maria y agregarlo a la prepación anterior. Incorporar las nueces.
3º enharinar una placa rectangular y llevar a horno fuerte ( 200ºc aprox.) durante 6 minutos hasta que se forme una película.
4º luego de ese tiempo bajar el horno a 180ºc y hornear durante 20 minutos más.