jueves, 13 de enero de 2011

MAGDALENA SIMPLE de dulce de leche

Ingredientes:

150 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
240 grs. de azúcar rubio
2 huevos grandes
esencia de vainilla
300 grs. de harina leudante (con levadura)
300 grs. de dulce de leche
220 ml. de leche
1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Prepararción:
1º batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.
2º agregar los huevos de uno en uno.
3º incorporar el resto de ingredientes y no dejar de batir.
4º llenar los moldes hasta las 3/4 partes de ellos.

35 minutos de horno a 180 ºc