jueves, 8 de abril de 2010

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  1. RECETA DEL ROSCÓN:
    LA MASA:
    -levadura de cerveza 50 g.
    -leche tibia 6 cucharadas
    -sal una pizca
    -huevos 3
    -ralladura de 1 limón
    -harina 1/2 kg. y extra placa
    -agua de azahar 1 cucharada
    -mantequilla 100g.
    - azúcar 3 cucharadas
    crema pastelera: 1 cucharada de harina, 1 huevo,, 4 de azúcar, leche fría 1 taza y esencia de vainilla.

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