EXPO SUGAR 09 -3º edición

Aquí estoy con mis compi de viaje, Ana Luisa, Nerea, Mary y yo. re - emocionadas y listas para sacar fotos y comprar cositas... Mañana más fotos...

SUGAR 09 - Madrid

Les cuento que el miércoles 28  y jueves 29 estare en el SUGAR¨09 tercera edición en Madrid, allí hare una pequeña exposición de mis galletas decoradas y en el Stand de http://www.asesdtartas.es/ dare una mini clase de como utilizar el glasé real en las galletas.

El tema elegido es...SORPRESA...así que las que quieran darse una vueltita por MADRID estare con mis galletas el miércoles a las 14 hs...gracias por seguirme siempre. Saludos cariñosos.Maria de los Angeles

CURSOS de Tartas, Galletas y Cup cakes...

NUEVAS FECHAS DE CURSOS

TARTAS CON FONDANT (nivel intermedio)

1º Realizamos un bizcocho y un relleno a elección del alumno.
2º Preparamos el glasé real y utilizamos las diferentes boquillas.
3º Por último decoramos con fondant y con glasé real.

Día: sábado 8 de octubre
hora: de 16 a 20 hs
Lugar: Vitoria Pcia. de ALAVA


GALLETAS ( nivel inicial )

Tema: Halloween

1º Realizamos la masa básica de galletas ,cortamos y horneamos .
2º Preparamos el glasé real y los colores elegidos.
3º Coloreamos el fondant .
4º Decoramos utilizando fondant y glasé.

Día: sábado 22 de octubre
Hora: de 16 a 20 hs
Lugar : Vitoria pcia. de ALAVA


MODELADO ( nivel inicial)

Tema: Belén o pesebre de Navidad

1º Preparamos la masa para modelar y los colores elegidos
2º Conocemos las diferentes técnicas del modelado básico.
3º Modelamos las diferentes figuras del Belén

Día: sábado 12 de noviembre
Hora: de 16 a 20 hs
Lugar : Vitoria - Pcia. ALAVA


INTENSIVO DE MINI TARTAS, GALLETAS Y CUPCAKES

Tema: Navidad

1º Realizamos las diferentes masas y los rellenos.
2º Horneamos las galletas, los cup cakes y las minitartas
3º Modelado de unas figuras para la minitarta y para los cup cake
4º Decoramos con fondant, con glasé real y coberturas varias ( chocolates, buttercream, sprinkles,grageas,etc)

Día: sábado 3 de diciembre
Hora: 10 a 18 hs
Mini buffet: incluido
Lugar: Vitoria -Pcia. de ALAVA

IMPORTANTE:
PRECIOS DE CURSOS : esta información se envia por mail a todas aquellas personas interesadas, todas las preguntas o dudas del tema CURSOS las respondemos por mail y agradecemos su interes. DESCUENTOS: en el caso de participar en más de un curso se realiza un descuento a partir del 2do. curso.

Profesoras : Mary López de www.tartasysouvenirs.blogspot.com y Maria de los Angeles Toledo www.bilbaotartas.blogspot.com

PLAYAS DE BILBAO

Sirenas de cuento que se quedan en Bilbao para celebrar un Cumpleaños infantil.
Tarta de bizcocho de vainilla y relleno de mousse de fresas. La cubierta esta hecha con fondant y galleta María molida, el mar de mermelada de fresa teñida y unas galletas para realizar el puente...